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20
19
Foto Storiche
Concorrenti
01 Insalata di riso
02 Silvia Motroni Cordeiro Guerra
03 Silvia Motroni Cordeiro Guerra e il suo piatto abbinato a Franciacorta Bellavista
01 Virginia Botta Tommei la più giovane concorrente di questa edizione con i suoi 19 anni
02 Virginia Botta Tommei presenta l’entrée fiorita alla giuria
03 Virginia Botta Tommei e il suo piatto abbinato al Tapioco Bianco de La Tognazza
01 La preparazione del piatto di Roberto Brè e Monia Lencioni
03 Roberto Brè e Monia Lencioni
04 Roberto Brè e Monia Lencioni con il loro piatto abbinato a Testamatta di Bibi Graetz
01 Renato Raimo con il suo piatto
02 Renato Raimo presenta il piatto alla giuria
03 Vellutata di zucca con gamberi abbinato a 5 Frizzante Ancestrale di Donne Fittipaldi
04 Sabrina Maccioni, Renato Raimo, Veronica Bocelli e Elisabetta Ricci
01 Claudia Palmieri con Cristina Panigada
02 Claudia Palmieri presenta il suo piatto alla giuria
03 Passata di cannellini con polpettine di pane al rosmarino abbinata a Cobalto di Val delle Rose
01 Rubina Panatta con il marito Maurizio Madrigali e il piccolo Adriano
02 Rubina Panatta
03 La pappa al pomodoro abbinata allo champagne Grand Brut Perrier Jouet
02 Paola Coletti e Santina Cacciola
03 Involtino di pesce spada abbinato al Sestilia rosato di Colle di Bordocheo
01 Paola Coletti e Santina Cacciola presentano il loro piatto alla giuria
01 Le seppie in zimino di Massimo Mattei e di mamma Annalisa Alinari
02 Massimo Mattei e la mamma Annalisa Alinari
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Giuria
01 Le due giurie
02 La giuria stampa
03 Mara Maionchi e Flavia Mercatali
04 Cristiano Savini, Francesca Navari, Lorenzo Mercatali e Franca Dini e
5 Mariangela Grosoli, Danilo D’Angiolo e Beatrice Fornaciari
06 Patrizia Groppelli, Eleonora Cozzella e Aldo Cursano
07 Antonio Bechi e Eleonora Guerini
08 Eleonora Guerini, Aldo Fiordelli e Giacomo Tarquini
08A Maria Antonietta Di Benedetto Gutgeld e Patrizia Groppelli
09 Annamaria Tossani con il Sindaco Bruno Murzi
10 Annamaria Tossani e il Sindaco Bruno Murzi
11 Davide Oldani e Gianni Mercatali
12 Annamaria Tossani con Renato Raimo e la giuria tecnica
13 Marco Caprai, Gianfranco Vissani e Bibi Graetz
14 Gianluca Frediani, Enrico Marmo e Alessandro Cellai
15 Andrea Mattei e Leo Damiani
16 Antonella Guizzetti e Romano Franceschini
17 Bibi Graetz e Michele Marcucci
18 Riccardo Monco primo chef Enoteca Pinchiorri
19 Roberto Castagner e Luca Landi
20 Marco Maccioni e Maria Menarini
21 TATAP ha trasmesso la diretta sulla propria pagina Instagram tatap.italy
22 I prodotti di Aceto del Duca e Fiore 1827
Premiazione
12 Rubina Panatta premiata da Mariangela Grosoli di Aceto del Duca
13 Rubina Panatta premiata da Leo Damiani di Perrier Jouet
14 Claudia Palmieri premiata da Giacomo Tarquini di Val delle Rose
15 Claudia Palmieri, Chiara Giustini e Flavia Mercatali
15A Bianca Bellucci Galdo con Roberto Castagner di Roberto Castagner Acquaviti
16 Virginia Botta Tommei premiata da Flavia Mercatali e Claudio Cicatiello de La Tognazza
17 Vittorio Rossi di TATAP premia Virginia Botta Tommei
18 Paola Coletti e Santina Cacciola premiati da Le Famiglie del Gusto
19 Roberto Brè, Monia Lencioni e Flavia Mercatali
20 Danilo D’Angiolo di UNAWAY Hotel premia Elena Comparini
21 Massimo Mattei e la mamma Annalisa Alinari premiati da Andrea Delfini di Nero Hotels
22 I vincitori con Marco Caprai di Arnaldo Caprai e il Sindaco Bruno Murzi
23 I vincitori dello Scolapasta d’Oro Massimo Mattei e la mamma Annalisa Alinari
24 Gianni Mercatali, Bruno Murzi e Annamaria Tossani
01 Lo scolapasta d’oro di Petruzzi & Branca primo premio assoluto per il ”piatto Forte”
02 Il tagliacarte d’argento di Cassetti
03 Annamaria Tossani con i premi di A tavola sulla spiaggia
04 Annamaria Tossani con il Sindaco Bruno Murzi
05 Maurizio Ferrini, Gianni e Flavia Mercatali
06 Annamaria Tossani con Maurizio Ferrini nei panni della signora Coriandoli
07 Maria Grazia Cassetti con Annamaria Tossani
08 Denise Piattellini, Silvia Motroni Cordeiro Guerra e Flavia Mercatali
09 Ubaldo Bocci vincitore del premio Fiore 1827 – Le dolcezze di Siena
10 Annamaria Tossani, Antonio Bechi di Harry’s Bar, Aldo Cursano di FIPE e Paolo Chiappini
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